しまね酒楽探訪 [本と雑誌]
先週（2/11〜2/18）購入した本・雑誌の紹介。
「しまね酒楽探訪」は島根の日本酒ガイドと言えるもので、以下のような体裁になっている。
- ［旅する前に知っておきたい］日本酒ができるまで
- 教えて島根のお酒のコト［島根の酒米・出雲杜氏］
- 知っとこマナー!!酒蔵訪問＆神社参拝のあれこれ
- 酒蔵めぐり、町めぐり。［島根全体MAP］
- 神話・伝承と日本酒
- 島根の美味しい食べ物
- 日本酒まめ知識
この本の肝と言える「酒蔵めぐり、町めぐり。」では、島根県を9つの地域に分けて地域ごとに蔵を紹介するというスタイルになっており、全部で32蔵が紹介されている。さらに、別冊としてテイスティングノートも付いてくるのがうれしい。
イラストや写真も豊富で楽しく読むことができ、島根の酒のことを丸ごと知りたい人に入門用としてオススメできる一冊。ちなみに、著者の石原美和氏は、島根出身のフリーアナウンサーである。
- 作者: 石原美和
- 出版社/メーカー:
- 発売日: 2013
- メディア: 単行本（ソフトカバー）
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