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蔵朱(大阪・中央区南新町) [飲酒履歴(日本酒)]

堺筋本町駅に着いたところで、今年はまだ「蔵朱」に行っていないことを思い出して、ちょっと覗いてみることにした。

時間は18時40分頃。階段を上って2階にある店に入ると、カウンターはほぼ満席。店主の大西さんに席を作ってもらって、何とか落ち着くことができた。大西さんセレクトの燗酒をゆるゆると飲みながら以下を食す。さすがにどれも美味しい。(料理名をメモするのを忘れていたので、一部は不明。写真から判断してほしい。)

・お通し 

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・ 牛スジ豆腐?

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・ 何のグラタンだったかはメモしておらず

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・豚汁、おにぎり

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飲んだ酒は以下のとおり。睡龍&生もとのどぶ尽くしであった。

  • 睡龍 純米酒 涼 国産米 精米歩合65% H21BY(奈良・株式会社久保本家酒造)
  • 睡龍 生もと純米酒 古酒 国産米 精米歩合65% H20BY(奈良・株式会社久保本家酒造)
  • 睡龍 生もと純米酒 国産米 精米歩合65% H19BY(奈良・株式会社久保本家酒造)
  • 生もとのどぶ H24BY 仕込14号 +14 国産米 精米歩合65%(奈良・株式会社久保本家酒造)
  • 生もとのどぶ H22BY 仕込13号 +12 国産米 精米歩合65%(奈良・株式会社久保本家酒造)
  • 生もとのどぶ H19BY 仕込13号 +11 原酒瓶燗 国産米 精米歩合65%(奈良・株式会社久保本家酒造)

2時間ほど飲んだところでお勘定にしてもらい、大西さんに見送られて外に出ると、ホテルへの帰路についたのだった。一日目ほどではないが、この日もだいぶ飲んだ感じがする。 


タグ:蔵朱
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