和菓子 薫風(千駄木) [飲酒履歴(日本酒)]
日本酒と和菓子のマリアージュを楽しめるという、千駄木の「和菓子 薫風」。以前から気になっていた店のひとつだったが、常連のI氏夫妻(T.I.氏/C.I.氏)がセッティングしてくれたおかげで、ようやく行くことができた。
18時に千駄木駅で待ち合わせ。 10ヶ月ぶりに再会したT.I.氏に案内されたその店は、こじんまりとした、とても落ち着く空間だった。店主のつくださんに挨拶して、店舗スペースのテーブルに落ち着く。ほどなくしてC.I.氏も合流し、写真のようなものと日本酒のマリアージュを楽むことに。反発するような要素は感じられず、見事にマッチしていて、ほほうこれはなかなか…と感心させられる体験だった。
・切り餅の網焼き
・みたらし団子のたれにつけて...
・どら焼(ネーブルオレンジと甘夏の2種類)
・パン4種類?
・締めに...
- 土佐しらぎく ぼっちり 特別純米酒 精米歩合60%(高知・有限会社仙頭酒造場)
- 宗玄 純米生原酒 兵庫県産山田錦 精米歩合65%(石川・宗玄酒造株式会社)
- 英君 特別純米酒 静岡県産誉富士 精米歩合60% 静岡NEW-5(静岡・英君酒造株式会社)
- 亀泉 純米吟醸原酒生酒 国産米 精米歩合50% CEL-24(高知・亀泉酒造株式会社)
- 萩の鶴 純米生原酒 しぼりたて 国産米 精米歩合60%(宮城・萩野酒造株式会社)
- 相模灘 特別本醸造 無濾過生酒 美山錦槽場詰め 信州美山錦 精米歩合60%(神奈川・久保田酒造株式会社)
- 文佳人 吟醸 愛媛県産松山三井 精米歩合50%(高知・株式会社アリサワ)
この日は他のお客もいたが、I氏夫妻とは顔なじみのようで、楽しく話しながら和気藹々と過ごすことができた。
そして、次の店を予約していた時間が迫ってきたので、20時近くになったところでお勘定に。店主に見送られて名残惜しく店を出たのだったが、日本酒とスイーツのマリアージュが楽しめる店というのは貴重なので、千駄木に行く機会がこれから増えるのは確実だと思う。また、ときどきイベントもやっているようなので、機会があれば参加してみたい。
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