あなぐま亭(大阪・浪速区恵美須西) [飲酒履歴(日本酒)]
京都からはJR東海道線と地下鉄御堂筋線を乗り継いで、まずは1軒目の「あなぐま亭」に。
店に着いたのは13時50分頃、店内も落ち着いていて、先客は2人だけだった。店のスタッフに挨拶してカウンターの空いている席に落ち着くと、まずはハートランドの生から。この日は暖かくてじわりと汗ばむほどの陽気だったので、実にうまいビールだった。
その後は以下のようなものをアテに、日本酒をいろいろと。いかなごの釘煮のそばがき揚げ団子はアイデア賞ものだと思う。
・ハートランド生、葉わさびの生姜漬け
・牡蠣の揚げ出し
・いかなごの釘煮のそばがき揚げ団子
・天ぶりのたたき
・鴨ささみの醤油粕和え、アボカドの醤油麹漬け
- ハートランド生
- 萩の露 特別純米 あらばしり 無濾過生原酒 国産米 精米歩合60%(滋賀・株式会社福井弥平商店)
- 初日の出 純米酒 北山の郷 国産米 精米歩合60%(京都・羽田酒造有限会社)
- 國乃長 生もと純米 無濾過原酒 一回火入れ 国産米 精米歩合70% H24BY(大阪・寿酒造株式会社)
- 萩の露 特別純米 三年熟成 滋賀県産吟吹雪 精米歩合60%(滋賀・株式会社福井弥平商店)
スタッフの2人と話しながら寛いでいるうちに15時半になったので、お勘定にしてもらって店をおいとましたのだった。ゆるい雰囲気に癒されるいい店である。
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